Ученые объяснили страсть людей к жирной пище

Вредная пища с высоким содержанием жиров и углеводов способна приводить в действие систему вознаграждения мозга, активизируя большее количество нейронов. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета, которые провели исследование с участием 206 респондентов, сообщает Medical Daily.

Участникам эксперимента были предложены изображения различных закусок. Опрашиваемых просили назвать сумму, в которую они оценивают то или иное блюдо.

| Медицинская диагностика. Найти врача по специальности.

Система вознаграждения — совокупность структур нервной системы, отвечающих за научение человека определенным типам поведения при помощи положительных реакций на раздражители.

В качестве награды, в частности, могут выступать вкусовые ощущения.

Читать далее..

 

Facebook Comments Box
88235390