Ученые обнаружили настоящую пользу авокадо

Специалисты Университета штата Техас обнаружили, что пленка вокруг семечки, которую мы извлекаем, прежде чем нарезать плод, обладает питательными веществами, способными защитить от рака и сердечных заболеваний. На ежегодной встрече Американского общества химиков ученые показали, что пленка вокруг семечки богата витаминами, антиоксидантами, калием, мононенасыщенными жирными кислотами и клетчаткой.

Читать далее..